Hành trình khám phá ra đồi chè
Cây trà được trồng tại Măng Đen từ những năm 1920. Dấu vết của một thời hoàng kim của đồn điền trà được giữ lại trong những gốc cây trà cổ thụ. Sau đó, những cây trà cổ tại Măng Đen dần chìm vào biển sương đại ngàn. Trong một chuyến tham quan Măng Đen, các thành viên của TràMADE, vốn đã có kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực trà, đã nhận thấy tiềm năng “một thời vang bónga của cao nguyên. Và như những búp trà trong nước nóng, ý tưởng về một cơ sở trồng và sản xuất trà hữu cơ bắt đầu nảy mầm.
Quá trình nhân giống, thử nghiệm
HTX Trà Sạch Đông Trường Sơn đã áp dụng phương pháp cải tạo đất bằng việc gieo cỏ lươn và rơm rạ. Cỏ lươn được trồng để giữ đất lại, thiết lập hệ sinh thái tự nhiên trong khu vực và giảm sự xói mòn do mưa. Rơm rạ được sử dụng như một lớp phủ bảo vệ đất khỏi tác động của ánh sáng mặt trời và giúp duy trì độ ẩm cho đất. Phương pháp này không chỉ giữ đất bền vững mà còn cung cấp chất dinh dưỡng cho cây trà từ quá trình phân hủy của cỏ lươn và rơm rạ.
Tại HTX Trà Sạch ĐTS, chúng tôi đã chăm chỉ làm việc để tạo ra những loại chè đặc biệt, mang theo nhiều giống chè với hương vị và đặc tính riêng biệt. Đây là một cuộc hành trình kỳ diệu từ việc tạo ra những loại giống chè độc đáo mà chúng tôi muốn chia sẻ với bạn.
Giống chè PH1
Bắt đầu từ việc chọn lọc từ tập đoàn Assamica từ Ấn Độ, giống chè này đã được chúng tôi nuôi dưỡng từ năm 1965 và cuối cùng được công nhận vào năm 1972.
Giống chè THUÝ NGỌC
Một giống chè nhập nội từ Đài Loan, với hương vị đặc trưng từ việc lai tạo giữa Đại Nông số 8 và Hồng Tâm cành cứng vào năm 1981.
Giống chè TRI 777
Xuất phát từ loại chè Shan ở Chồ Lồng, Mộc Châu, loại chè này đã trải qua một cuộc hành trình qua Sri Lanka trước khi quay trở lại Việt Nam. Sau quá trình chọn lọc kỹ lưỡng, cây chè TRI777 được công nhận là giống quốc gia vào năm 1996.
Giống chè BÁT TIÊN, KIM TUYÊN, PT95 và KEO AM TÍCH
Đều là các giống chè nhập nội từ Trung Quốc, thuộc hệ vô tính.
Giống chè LDP1 và LDP2
Được tạo ra từ việc kết hợp giữa Đại Bạch Trà (Trung Quốc) và chè PH1 (Ấn Độ), với năng suất cao và đã trải qua quá trình chọn lọc cẩn thận.
Giống chè PHÚC VÂN TIÊN
Đây là kết quả của việc kết hợp giữa Phúc Đỉnh Đại Bạch Trà và Vân Nam lá to (giống Yunnan Daye). Một sản phẩm nghiên cứu tuyệt vời của Viện Khoa học kỹ thuật NLN miền núi phía Bắc và được công nhận giống TBKT từ Bộ Nông nghiệp & PTNT.
Stay in the loop
Sign up with your email address to receive news and updates.